Reçel Yapımı ve Hijyen Eğitimi

İlk kısımda uygulamalı olarak reçel ve meyve suyu yapımı gerçekleştirildi. Uygulamalı eğitim çalışmasında görev dağılımı yapılarak, eğitimin daha verimli hale gelmesi sağlandı.

İkici kısımda ise hijyen ve ürün paketleme eğitimi verildi. Verilen eğitimler; gıdaların muhafaza edilmesi, buzlanmış ürünlerin kullanılmasında dikkat edilmesi gerekenler, süt ve süt ürünlerinin kullanımı, meyve ve sebzelerin uzun ömürlü saklama  yöntemleri, meyve ve sebzelerin kurutulması, et ve et ürünlerinin muhafaza edilmesi gibi konulardan oluşmakta idi.